Re-vival from Kochi.

北海道出身の筆者が、祖父のルーツを求めて高知県に戻りました。ブログを書くことを通じて、もう一度生き直します。

京都

【京都】麺屋らしからぬ雰囲気。「和醸良麺 すがり」の"ゆず麺"は生涯忘れぬ味だ。

ローカルライター、ウォーリー片岡の京都探訪。"柚子つけ麺"で名をはせる「和醸良麺 すがり」へ。その店内はとても麺屋とは思えないのだった…。